有一道卤菜叫燕。

中国商标网显示，晏子百味鸡商标申请/注册号为8143153，申请日为2010年3月23日，注册公告日为201165438+10月7日，属于上海晏子食品有限公司

晏子百味鸡起源于徐州。起初，1989年，钟春发夫妇对徐州卤鸭的配方进行了改进。通过融入四川甜皮鸭的一些特点，他们创立了“钟记炒鸭”，并迅速发展成为徐州知名的红烧品牌，也就是晏子百味鸡的前身。1996年，第二代创始人钟怀军继承“钟记”，创立了晏子百味鸡品牌。将产品链扩展到鸡肉、猪肉、牛杂等。，同时进军全国市场，然后将总部设在上海。