三重认证是什么意思?

无公害农产品认证是确保农产品生产和消费安全的政府质量安全保障制度,属于政府行为和公益事业,不收取任何费用。

绿色食品标志是国家工商总局商标局在中国绿色食品发展中心(1996 165438+10月7日)核准注册的中国第一个证明商标。截至目前,已在八大类1000多种食品上注册了33个“绿色食品”证明商标。一般来说,可以申请使用绿色食品标志的一类是食品,如粮油、水产品、水果、饮料、茶叶、蛋类、畜禽奶制品等。具有一定生产规模、生产设施和技术保障措施的食品生产企业和产地也可以申报绿色食品基地。

有机食品生产的基本要求:生产基地最近三年未使用农药、化肥等禁用物质;种子或幼苗来自自然界,未经过基因工程技术改造;生产单位需要建立长期的土地肥力、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;生产基地无水土流失等环境问题;农作物在收获、清洗、干燥、储存和运输过程中不受化学物质的污染;从常规种植到有机种植的转换需要两年以上;新开垦的土地除外。整个生产过程必须有完整的记录文件。

承担食品安全风险监测的技术机构应当按照食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作,确保监测数据的真实准确,并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求提交监测数据和分析结果。食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品和收集相关数据。样品的收集应按市场价格支付。

法律依据

中华人民共和国食品安全法

第十一条国家鼓励和支持开展与食品安全相关的基础研究和应用研究,鼓励和支持食品生产经营者采用先进技术和先进管理规范提高食品安全水平。国家实行严格的农药使用管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推进替代产品的研发和应用,鼓励使用高效、低毒、低残留农药。