光明面包与光明牛奶的关系

历史的发展

1911年

英国商人在上海成立了上海唐珂牛奶公司，这就是光明乳业的前身。

1950

1949年5月27日，上海解放，人民政府接管上海粮食服务实验厂，定名为国营新华鸡蛋厂。1950年2月，华东工业部成立，国营新华鸡蛋厂更名为华东工业部上海益民实业公司第一食品厂。1953年6月，更名为上海益民食品一厂..

1951年

1951 6月1日，“光明”这个品牌诞生了。商标上的火炬代表光和热，象征希望，56道光芒象征56个民族的大团结！光明品牌以冷饮起家，逐步扩展到罐头、奶粉替代品、奶粉、糖果、巧克力、饮料、啤酒甚至酱油，成为中国第一家生产规模较大的综合性食品工业企业。

“光明牌”不仅开创了中国冷饮的民族品牌，也开创了“光明”食品工业的新时代。现在食品领域使用的“光明”商标，几乎都来源于上海益民食品厂的“光明牌”。？