农夫山泉是矿泉水吗？可以煮了喝吗？
因为矿泉水比普通水含有更丰富的矿物质，所以矿泉水一般含有较多的钙和镁，并有一定的硬度。在常温下，钙、镁处于离子状态，容易被人体吸收，起到很好的补钙作用。如果钙、镁在煮沸时容易生成水垢，与碳酸钙沉淀，会使钙、镁流失，引起感官不适。建议矿泉水最好的饮用方式是常温。
矿泉水是含有溶解矿物质或大量气体的水。国家标准规定的9项边界指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解总固体。一种或多种矿泉水必须满足边界指标的要求，要求含量为(单位:mg/L):锂、锶、锌、碘化物≥0.2。市面上大部分矿泉水属于锶型和偏硅酸型，但也有其他矿物质成分的矿泉水。
矿泉水可分为天然矿泉水和非天然矿泉水。天然矿泉水是指从地下深处自然涌出或通过钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未被污染，并采取预防措施避免污染的水。
扩展数据:
科学合理喝矿泉水的最佳方式；
矿泉水一般应该是不加热或微加热的冷饮，最好不要煮沸。因为矿泉水一般含有较多的钙和镁，具有一定的硬度。煮沸时，钙和镁容易沉淀，也就是我们常说的水垢，不仅流失钙和镁，还会引起感官不适，所以矿泉水最好的饮用方法是常温直接饮用。
合理饮用矿泉水是很有讲究的。孕妇应多喝矿泉水，其中的微量元素有助于胎儿的发育和母体的健康，每天饮用量以2升为宜；用矿泉水喝婴儿奶，既能增强食欲，增加营养，又安全卫生；节食者因为要限量进食，可以事半功倍，最佳饮酒时间为10早上到下午4点。
老年人有时深夜醒来，往往是因为脱水。睡前喝一小杯矿泉水，床边放一小杯，及时补充。剧烈运动后，运动员消耗大量能量，饮用矿泉水可立即吸收适量电解质，从而保持旺盛的体力；早上起床，经过一夜的新陈代谢，人体特别需要水。这时候最好空腹喝矿泉，最好用杯子。
饱餐后喝矿泉水有利于营养物质的吸收和食物中有害物质及多余脂肪的排泄；酒后喝矿泉水稀释酒精浓度，减轻肝肾负担；焦虑，少喝矿泉水可以放松大脑，帮助入睡；中老年人经常喝矿泉水，稀释粘稠血液，预防脑血栓或心肌梗塞；空腹喝矿泉水可以溶解和排出结石；促进肠道蠕动，软化堆积的粪便；外洗可以预防痤疮、脱发、脚气。
参考资料:
百度百科-矿泉水