螺蛳粉算垃圾食品吗？

垃圾食品又称废弃食品，是指只表现出部分热值而没有其他营养成分的食品，或超过人体要求而成为不必要成分的食品。螺蛳粉是一种方便食品，但也含有很多营养成分，如碳水化合物、脑磷脂、纤维素、蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等。

虽然这些营养素的量比较少，但确实对身体有益。螺蛳粉是一种很臭的食物，闻起来很臭，吃起来很香。而且螺蛳粉本身成分丰富，你可以在里面吃到多种食材。吃螺蛳粉建议多补充新鲜蔬菜、肉类、蛋制品。

食用螺蛳粉的注意事项:

购买时应选择信誉好、有卫生许可证、严格执行卫生标准的商店。制作时，使用干净的餐具和设备，避免交叉污染。食用时尽量避免再次油炸，以免食物腐败变质。吃的时候要控制食用量。建议一次吃不超过200克，和新鲜蔬菜水果一起吃。

螺蛳粉本身有很浓的咸味和酱味，调味时要避免酱油、盐、味精等调味料的过量添加，以免增加钠盐的摄入。建议选择少盐或无盐的豆瓣酱、花生酱，适量添加醋、辣椒等调料。在饮食上，要尽量多样化，多吃蔬菜、水果、五谷杂粮等食物。

以上内容参考百度百科-螺蛳粉。