崇明白扁豆哪里有特产?

崇明白扁豆是地理标志证明商标。

俗称扁豆,豆荚扁而呈刀形,每荚2-3粒,皮白肉白,粒厚扁平,品质优良,色泽清亮诱人。它是农民广泛种植的蔬菜,也是崇明的主要土特产之一。白扁豆营养丰富,味道鲜美,清爽可口,是夏秋两季的大众菜。