绿茶有哪些种类,叫什么名字,产自哪里?
1,西湖龙井
西湖龙井是一种绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村一带山区,故名。距今已有1200多年的历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖的龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。西湖龙井按外观和内质的优劣顺序分为1 ~ 8级。
2.黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽黄山(徽州)一带,故又称徽茶。清光绪年间谢所创茶馆。每年清明谷雨,精选良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”饱满嫩芽,手工炒制。茶形微卷,似雀舌,黄绿相间,银发外露,鱼叶金黄。
3、午时仙女。
五子仙毫茶是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技人员研制的全国名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶,产于陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县,被誉为“中国茶乡”。成立于1984,是陕西省名牌产品。它形似兰花,颜色碧绿,叶底嫩芽均匀,有“茶中皇后”之称。
4.洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一。它属于绿茶的范畴,有1000多年的历史。碧螺春又叫“洞庭碧螺春”,因为它产于江苏省苏州市吴县(今苏州吴中区)洞庭山、太湖洞庭山一带。在唐代被列为贡品,古人也将碧螺春称为“功夫茶”、“新血茶”。
5、古代张茂建
古丈毛尖茶,绿茶的一种,古今驰名。因地而名,产于湖南武陵山区古丈县。2007年,古丈毛尖成功申报国家地理标志保护产品。
同年,湖南省技术质量监督局发布了《古丈毛尖茶地方标准》(省标准)、《原产地认证》和QS认证。2011年5月,“古丈毛尖”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
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