烟台张裕集团有限公司文化推广

虽然中国的葡萄酒市场潜力巨大,但由于生活习惯和消费水平的影响,目前中国的葡萄酒消费群体较小,人们对葡萄酒知识和文化知之甚少,更谈不上鉴赏葡萄酒。所以张宇认为,对于需要培养的葡萄酒市场来说,传播文化就相当于打开了市场。

在文化传播方面,张裕有得天独厚的优势。张裕公司是中国最早的葡萄酒生产商。在110年的发展历史中,不仅创造了独特的品牌文化,也为中国酒文化写下了辉煌的一笔。在此基础上,张裕加大了对近年来积累的丰富文化资源的挖掘和传播力度。

张裕葡萄酒文化博物馆创建于1992,2000年重建,是中国第一家专业葡萄酒文化博物馆。博物馆通过历史物品,

珍贵的照片,详细的资料等。真实展示张裕公司100多年的传奇故事,向消费者展示中国酒文化的无限魅力,每年吸引大量中外游客前来参观。

2002年,张裕卡斯特酒庄与法国葡萄酒巨头卡斯特集团合资成立。这是中国第一家严格遵循国际酒庄3S(阳光、海洋、沙滩)原则的世界级酒庄。集高档葡萄酒生产、旅游、娱乐于一体。通过对高档葡萄酒生产全过程的展示,在国内率先宣传酒文化,引导消费者正确认识葡萄酒,理性消费葡萄酒。

2004年,张裕还成立了旅游公司,深度开发文化旅游资源,以便更广泛地传播葡萄酒文化和张裕品牌文化。目前,张裕已经形成了以酒文化博物馆为中心,串联酒庄、葡萄基地、葡萄发酵中心、现代化生产线的旅游线路,以独特的内容和形式吸引着越来越多的游客。

张裕在全国各地设立的“张裕名品店”规格统一,古色古香的欧式酒架,张裕百年来的重要历史图片,丰富多彩的张裕主流产品,成为展示张裕历史文化、品牌文化、普及酒文化的窗口。

2005年3月,张裕成立了中国第一家酒庄俱乐部——张裕卡斯特酒庄VIP俱乐部,积极倡导和引领葡萄酒文化的高端消费。该俱乐部还出版了会员出版物《葡萄酒鉴赏》,为葡萄酒鉴赏提供指导。

各种渠道和形式的文化传播,不仅让更多的人了解葡萄酒知识和文化,培养了大量潜在的葡萄酒消费者,也扩大了张裕品牌的影响力,促进了张裕产品的销售。

康有为在1917和1927两次为张裕葡萄酒写诗:

深斟张裕酒,移植凤台牡丹花。并且避免写新句子,忘了荷花难招(1917)

浅淡张裕葡萄酒与移植凤台牡丹花。读法华写新句子,见面就庆幸自己在家(1927)