东古酱油产地哪里

东古酱油品牌隶属于鹤山市东古调味食品有限公司，前身为始创于清朝道光三十年的调珍酱园，是国家商务部首批中华老字号企业，东古酱油的产地位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号，东古酱油从最初的酱油、面豉，已发展到拥有酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等100多个品项。酱油是中国传统的液体调味品，制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成，酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载。