中国暖温带的苹果主要产在哪些省份?
据粮农组织统计,2013年,世界苹果产量8082万吨,超过葡萄(7718万吨),居世界第二位(第一位是香蕉(1067万吨)。毫无疑问,苹果是温带水果之王。
主产区:天水、烟台、铜川、洛川、淳化。
世界苹果年产量约为3200万吨。在欧洲,大多数苹果被用来制作苹果酒和白兰地。用于酿造苹果酒的苹果占世界产量的1/4。美国、中国、法国、意大利和土耳其是最大的生产国,而法国、意大利、匈牙利、阿根廷、智利、南非和美国是最大的出口国。世界上生产苹果的国家有80多个,主产国有12个,年产量超过或接近100万吨。按产量分别是中国(46%)、美国(9%)、土耳其(6%)、意大利(5%)、法国(5%)和波兰(5%)。除中国外,原帅和金冠是世界上两个主要栽培品种。如果包括中国,富士将成为世界上最大的栽培品种。美国、意大利、法国、智利和南非新开发的果园占红富士的50%以上,我国红富士栽培面积占苹果总面积的49.6%。
各国种植的主要品种:
中国:花牛、红星、荣耀、元帅系、红将军等。
韩语:甘红、路宏、曙光、秋光、华红;
美国:约纳金、恩派、新红星、加拉、布里本;
澳大利亚:进口大理石、澳洲青苹果、美利宝石等。
新西兰:加拉、太平洋玫瑰、布里本、华丽;
日本:富士、国光、津轻、王林、乔纳森、陆奥、杉杉等。
中国是世界上最大的苹果生产国和消费国,种植面积和产量占世界的40%以上,在世界苹果产业中占有重要地位。中国有四大苹果产区:黄土高原、渤海湾、老黄河、西南寒地。按照气候生态适宜性标准,西北黄土高原产区和渤海湾产区是我国最适宜苹果种植的产区,分别占全国苹果种植面积的44%和34%,占全国产量的49%和365,438+0%,占全国出口量的90%。黄河故道产区属于苹果生产亚适宜区,西南冷凉高原苹果生产规模小,产业基础差,达不到苹果生产优势区的要求。[4]
天水:天水花牛苹果是中国第一个在国际市场获得官方商标的苹果品种。早在四十多年前,“天水花牛苹果”就与美国的“蛇果”齐名。2008年,天水市被农业部列为全国第二批苹果优势产区。全市苹果总面积1157000亩,仅“花牛”面积就达758000亩,总产值5100万元,是全国最大的元帅苹果生产基地。
中国苹果之乡。2007年,静宁县李店河谷654.38+万亩水果出口基地通过国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品“静宁苹果”标准化生产基地认证、国家质检总局绿色食品静宁苹果产品认证、静宁苹果地理标志产品保护。
白水:该县是国内外专家公认的最佳苹果优生区之一,被誉为“中国苹果之乡”,其“白水”苹果也被认定为陕西省知名品牌。
白水和渭北高原的气候、土壤、地理位置与生产优质苹果的生态环境完全一致。它们是世界上最好的苹果优生区,被列为陕西和全国的苹果生产基地。
1996年,“白水”牌苹果商标由国家工商总局正式注册并公告,这是中国第一个以土地名称注册的苹果商标。同年,白水苹果获得国家“绿色食品”标志使用权,被国家有关部门授予“中国名优水果”称号。2007年,“白水苹果”商标被确认为中国驰名商标。[7]
延安:土层深厚,海拔800 ~ 1100米。日照充足,昼夜温差大,有利于果实糖分的积累,是苹果最适宜的地带。生产的苹果个头大、花色多、脆甜、耐贮运、无污染,品种近70个,其中大部分是富士、新红星、元帅等优良品种。全市种植面积654.38+0.4万亩,年产量约654.38+0亿公斤。洛川县的苹果最好,被外贸部、农业部、商务部、全国供销社列为苹果出口基地县,被誉为“中国苹果之乡”。该县生产的苹果在1974年全国237个参评样品中品质上乘,4项理化指标和总分均超过美国王牌水果“蛇果”,获得全国第一。曾被指定为11亚运会专用水果,还被指定为1999年澳门回归中国时庆祝礼宾用苹果,享誉海内外。延安苹果及其果汁、干果等产品已成为出口到全国各地的名优特产和来延安游客必买的礼品。
灵宝:灵宝位于河南省西部,属于黄土高原丘陵区,是最适宜苹果生长的地区之一。由于海拔高,昼夜温差大,特别适合苹果生长。其果味在酸、甜上均高于全国其他地区,是苹果之王。其中部分品种重达1 ~ 2公斤,色泽鲜艳,口感纯正,远销俄罗斯、日本等几十个国家和地区。苹果作为灵宝三宝(灵宝三宝:苹果、大枣、黄金)之一,在政府部门的大力支持下,逐渐形成了良好的生产、储存、加工、销售产业链。深加工产品有苹果醋、苹果酒、苹果汁、苹果脯、苹果罐头等几十个品种,占据全国70%以上的市场份额!
万荣苹果皮薄肉厚,脆汁多,酸甜可口,享有“一口万荣果三日久”的美誉。独特的味道来自万荣县独特的地理环境。万荣苹果畅销全球多个国家,连续四年出口澳大利亚,占全部出口澳大利亚苹果的40%。2015年成为中国第一个出口美国的苹果品牌。
烟台:烟台苹果是中国最著名的苹果产区之一。产地主要是烟台辖区内的栖霞、招远、海阳、穆平、福山等市(区)。其中,栖霞苹果以个头大、色泽鲜艳、光洁度好、酸甜适中、清脆可口而闻名。被农业部列为国家优质水果生产基地,被国内贸易部列为水果生产加工销售一体化基地示范城市,被中华全国供销合作总社、国家技术监督局列为全国唯一苹果标准化示范城市,被中国特产之乡命名组委会列为“中国苹果之乡”。烟台苹果以其味甜、脆、汁多而闻名中外,一直受到国内外市场的喜爱。作为烟台苹果的发源地,烟台苹果的发展进入了一个跨越式发展的新阶段。到2000年,全市果园面积和苹果产量比1978增长了6-7倍。远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯等国家和地区,深受世界各地消费者的喜爱。
栖霞苹果在全国和山东省举行的水果鉴定会上荣获农业部颁发的“绿色食品证书”,栖霞苹果被农业部和中国流通协会命名为“中国名优水果”。
苹果照片(2张)
静宁县在2007年中国苹果年会上被中国水果流通协会授予“中国苹果20强县”称号。红富士系列、秦冠苹果多次在省、地参展展览中获得金奖、银奖。生产的盐富3号、丘福1、季承富士、秦冠、早酥梨经农业部果树种苗质量监督检验测试中心(郑州)检测,各项指标均达到并超过国家GB-98标准。长富2号和丘福1在1998平凉地区首届林果产品展示交易会上都获得了金奖。延福2号在2004年上海林博会上荣获“名优新锐奖”,季承富士在2005年中国(深圳)果蔬博览会上荣获“优秀展品金奖”,并荣获“中国名优水果”称号。在第二届中国(上海)国际果蔬产业博览会上,“季承”红富士荣获优质水果奖和上海市民最喜爱水果奖。在2007年全国优质苹果评选活动中,景宁红富士苹果荣获“中国优质苹果金奖”。
沂源:沂源苹果是山东省的名产之一,产于山东淄博沂源。是山东省平均海拔最高的县,被誉为“山东屋脊”,全国水果生产百强县、水土保持先进县,被国家科委认定为“无公害苹果生产基地”。沂源苹果以色泽鲜艳、清脆香甜著称,是中国最重要的苹果产区。怡园水果获省部级称号38个,连续四次获得绿博会暨农产品交易会最畅销水果产品。红富士苹果荣获国家“A级绿色食品”。在北京奥运推荐水果评选展暨中国国际林业博览会上,沂源县组织的红富士苹果被评为“奥运”
苹果
云推荐水果一等奖、中国国际林业博览会金奖,被中国水果流通协会授予“中国名优水果”称号,是山东省唯一获此殊荣的农产品。2007年中国苹果年会,中国果品流通协会授予沂源“中国苹果20强县(市)”荣誉称号。”获得北京奥组委“奥运推荐水果”一等奖,成为名副其实的“奥运水果”。2009年,怡园苹果地理标志证明商标获准注册。60周年成就展上,沂源苹果入选山东省两大农产品,沂源苹果走进人民大会堂。在第七届中国国际农产品交易会和第八届中国长春国际农业食品博览会上,“怡园苹果”荣获水果类金奖,被确定为“全运果”。在第九届中国绿色食品博览会上,怡园苹果获得了本届博览会最畅销水果产品奖。“怡园苹果”以27.58亿元的品牌价值进入“2010中国农产品区域公用品牌100强”,排名31。怡园苹果先后获得省部级荣誉称号40余项,连续五次获得全国绿博会、农产品交易会金奖、最畅销产品奖,被指定为“北京奥运会专用水果”、“第十一届全运会专用水果”、“上海世博会专用水果”。正是这些著名的荣誉,造就了“怡园苹果”的“品牌金身”。
蒙阴:蒙阴苹果贮藏期长,无污染,无污染,色泽鲜艳红润,红中带粉,有条纹红和片状红,含水量高,含糖量高,口感好,脆甜适口,汁细,品质高,个大。山东蒙阴,属温带季风区大陆性气候,是山东省平均海拔最高的县,被誉为“山东屋脊”,海拔1,430米,风景秀丽,土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流入。发展绿色无公害果蔬具有得天独厚的条件。