东莞十大必买特产

东莞必买特产:石龙麦芽糖、荔枝、虎门奶油蟹、香肠、麦芽糖柚皮。

1,石龙麦芽糖

石龙麦芽糖是东莞的土特产。石龙麦芽糖的主要原料不是麦芽,而是糯米。东莞的糯米品质特别优秀,加上精湛的传统工艺,生产出来的麦芽糖特别好。装麦芽糖的容器也很独特。是一个带陶瓷盖的圆杯,每个杯装麦芽糖一斤左右。麦芽糖装入杯中后,会盖上盖子密封,然后贴上商标。

2.荔枝

荔枝果皮有鳞状突起,成熟时一般为暗红色至鲜红色,新鲜时果肉半透明凝结,味道鲜美,但不耐贮藏。分布于我国西南、华南、东南,以广东、福建南部栽培最多。

3、虎门奶油蟹

螃蟹有很多种。虎门盛产青蟹(即“青壳蟹”,属于海蟹)。绿壳蟹分为膏蟹和肉蟹两种。肉蟹指的是公蟹,膏蟹是母蟹。顾名思义,肉蟹又大又肉,适合姜炒。膏蟹肉少,但膏脆,清蒸膏蟹最能入味。

4.微小的

香肠,俗称腊肠,是指以肉类为原料,切丁,辅以辅料,在动物肠衣中发酵、熟化、干燥而成的中国特色肉制品。它是中国最大的肉类产品类别。

5.麦芽糖柚皮

麦芽糖柚皮是一种美味的传统名称,属于广东东莞的土特产之一。选用优质广西沙田柚,去瓤,只取柚皮。它的制作过程相当复杂:将柚皮晒干后,用清水长时间浸泡,这是为了去除新鲜柚皮中的苦味。然后去掉表面的一层柚青,剩下的切成几片薄片。