呼兰大葱在哪里？
呼兰农业历史悠久。呼兰大葱已有上百年的生产历史，尤其是1958以后，开始种植鸡腿，产量达2-3万斤。1974后引进海葱，经过地方转化和选种成为高产品种。其特点是叶高白，叶嫩，茎粗味纯。其产量高达765438+万公斤。因其独特的黑粘土，具有辣味浓、葱梗粗、不怕冻等诸多优点。取名呼兰大葱，有“呼兰葱、阿城蒜、双城菇母不用看”的美誉，成为呼兰蔬菜的主要产品之一。
地域范围
呼兰区位于黑龙江省南部，松花江北岸，呼兰河下游。位于东经126 11 '-127 19 '，北纬45° 49 '-46° 25 '。南接松花江，东临松花江。呼兰洋葱地理保护范围为呼兰区7个镇(街道)所辖48个村，包括双井镇、孟佳镇、长岭镇、腰包街道、利民街道、呼兰街道、何蓝街道。地理保护区面积11896公顷，目前生产面积956公顷，年产量42675吨。
自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌:呼兰区位于松嫩平原中部，地势平坦，东北部略高，西南部略低。“一江四河”在呼兰形成肥沃的堆积和冲积平原。各种地貌的相对反差在20-30米之间，为波状平原。无山地丘陵等复杂地貌，整体地貌类型较为简单，最低海拔113m，团山子最高海拔189.5m，一般为1150m，东部为170m。松花江和呼兰河流经呼兰区西部、中部和南部。
呼兰区地域辽阔，土壤肥沃，资源丰富，有黑土、黑钙土、草甸土等八种土壤。土壤肥力较高，有机质含量在3%左右，速效N、P、K含量分别为100-140_/_、10-20_/_、140-200_/_。适合旱地和水田作物生长。
(2)水文情况:呼兰区河流湖泊、沟渠众多。境内有“一江四河”，属松花江水系，环绕或流经境内，全长226公里。河道水域面积351，000亩。水质分别达到地表水环境一级标准GB3838和生活饮用水标准GB5749。呼兰区有泥河、腰包、少陵、团山等4个水库灌区，7个提水工程，有效灌溉面积21.000亩，喷灌面积1.3万亩，蓄水量4.5亿立方米。全区防洪堤92公里，松花江堤防达到20年一遇防洪标准，呼兰河堤防达到30年一遇防御标准。
(3)气候:呼兰地处中纬度带，属于北温带大陆性季风气候区。气候特征明显，春季多风多雨，温暖舒适；夏季气候炎热，雨量充沛；秋高气爽，天高气爽。冬天漫长、寒冷、干燥。年平均气温为3.6摄氏度。年最高平均气温23℃，最低平均气温-19.1℃；年平均降水量为500-550毫米，但四季降水量分布差异较大。6-8月是集中降雨时间，降水量占年平均降水量的69%。全年平均日照2732.2小时，日照集中在5-9月，强度大，时间长，有利于农作物生长。无霜期短，9月25日初霜，5月4日终霜，约143天。年平均风速3.5m/s，夏季主导风向为西南风，冬季为西北风。虽然地处我国高纬度寒冷气候区，但夏季气温高，雨热同季，日照充足，昼夜温差大，土地湿润，为种植生产提供了得天独厚的自然条件。在气象设施建设上，全区有10高炮站，11高射炮，一辆增加降雨量的火箭车，每年可以保护农田。
(4)人文历史:呼兰农业发展历史悠久。呼兰大葱已有上百年的生产历史，尤其是1958以后，开始种植鸡腿，产量达2-3万斤。1974后引进海葱，经过地方转化和选种成为高产品种。特点是叶高白，茎粗味纯。其产量高达765438+万公斤。它被命名为呼兰葱，有“呼兰葱、阿城蒜、双城菇娘不用看”的美誉，成为呼兰蔬菜的主要产品之一。
生产技术要求
(1)产地选择:呼兰葱产地远离污染源，自然环境未被破坏。产地要有可持续生产的能力，即空气、水(水源、水质)、土壤肥沃，种植要用黑土、黑钙土地块。
(2)品种选择:选择适应当地生态条件、抗逆性强的优质高产品种，并批准推广:章丘大葱、黑牛腿、海葱等。播种前应精选种子，种子的纯度和纯度应不低于98%，发芽率应不低于85%，质量应达到种子分级标准的二级。
(3)生产过程管理:
一、选择留茬和整地
每667m212000 -22000株，行距60cm-80cm×5cm-7cm。洋葱苗要分级，按大、中、小苗分别种植。干插法。在开好的葱沟里，将葱苗插入沟底，深度不要埋到五根树枝，两边压实后再浇水。也可以用湿插法，就是先用水，再插洋葱。慢慢栽苗后，天气逐渐进入炎热的夏季，植物处于半休眠状态。一般不浇水，中耕保墒，清除杂草，雨后及时排干田间积水。
b、施肥
整地施肥:在中等肥力条件下，结合整地，每667m2施优质有机肥4000kg(以优质腐熟猪粪为例)，氮肥3 kg(折尿素6.5 kg)，磷肥5kg(折过磷酸钙42kg)，钾肥5kg(折硫酸钾65440kg)。含硫肥料更好。种植前按行距开沟，沟深30cm。然后将中间施的磷钾肥收集在沟里，将沟底疏松，将肥料和土壤混合均匀。浇水:八月，大葱开始旺盛生长。要保持土壤湿润，逐渐增加浇水次数和水量，收获前7-10d停止浇水。追肥:追肥品种主要是尿素和硫酸铵；在立秋和白露节气，结合浇水，每667m2追施氮肥4kg(尿素8.7kg)。生长中后期用0.5%磷酸二氢钾溶液叶面追肥2-3次即可。
c、播种
每667m2使用3kg-4kg种子。种子处理:用55℃温水浸泡种子20min-30min，或用0.2%1溶液浸泡种子20min-30min，取出，洗净，晾干，播种。苗床准备:选择地势平坦，排灌方便，土壤肥沃，近三年没有种植葱蒜类蔬菜的地块。结合整地，每667m2施腐熟有机肥6000kg-8000kg，磷酸二铵20kg。浅耕细耙，整平做畦。播期:10 9月中旬至10月上旬秋播，3月中旬至4月上旬春播。在脚底浇水，渗水后在床面无效播种，覆盖0.8cm-1.0cm细土
D.田疃管理
种植后立即浇水，然后在3-5天内浇1倍的缓苗。冬前种的，冻前给冻土浇水1次，第二年返青时浇水。在叶片生长高峰期，保持土壤干湿，一般7d-lOd灌水1次。鳞茎膨大期增加浇水次数，一般6-8天浇水1次。收获前8天到10天停止浇水。
(4)产品的收获:由于地区气候差异，大葱的收获时间有早有晚。一般在外叶生长基本停止，叶片转黄绿色时，15d-20d是大葱冬季封土前的适宜收获期。
(5)生产记录:对大葱生产的全过程，要建立田间生产技术档案，全面记录备查。
典型产品质量特征和产品质量安全法规
(1)外部感官特征:在众多的大葱品种中，只有“呼兰大葱”是独一无二的，具有“名”、“特”、“优”三个字。
一般株高1.5m，白长0.6m，直径0.03-0.04m..每株重量0.5公斤；高产株重可达1.5公斤，株高2米，白长0.8米。因此，人们称赞它为“洋葱之王”，叶色翠绿，质地酥脆，香甜多汁，嚼起来丝滑，品质极佳。
(2)内在品质指标:呼兰大葱的品质特征可以用四个字来概括，即高、长、脆、甜。高:意思是呼兰大葱植株高大威猛，是国内外所有大葱品种中的极品，被誉为“大葱之王”。长度:指呼兰大葱的主要产品部分——大葱很长很直。一般50-60 cm，最长的80 cm左右，很受人们的喜爱。香脆:指呼兰大葱的酥脆质地和鲜美口感。甜:指呼兰的葱白，香甜可口，鲜有辣味，最适合生食和熟食。
包装标识和其他相关规定。
①标志:包装上应标明产品名称、产品标准号、商标、生产单位名称、详细地址、等级、规格、净含量和包装日期，标志上的字迹应清晰、完整、准确。
②包装:包装材料应无毒、无害、无污染、牢固、避光、防潮。应使用塑料袋或复合薄膜袋和纸箱，并在箱子处使用密封纸或包装带。根据同一品种。
不要包装它。每件的净含量应一致，其误差应符合JJF1070的规定。
③运输:大葱采收后要就地修剪，及时包装运输。运输过程中轻装轻卸，以防机械损坏。运输工具应清洁、卫生、无污染。