学生可以吃老母鸡炖天麻吗?
学生可以吃老母鸡炖天麻吗?当然了。天麻炖鸡是常见的做法。天麻是珍贵的中药,鸡肉的营养价值极其丰富。老弱病残会经常吃天麻炖鸡,补充营养。那么,大家知道天麻炖鸡的做法吗?
练习1
食材:土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)。
步骤:
1,准备材料,天麻一块,生姜一块,红枣适量,天麻切成丁,生姜切片备用。
2.烧开锅里的水,倒入所有的鸡肉和准备好的调料,大火烧开,加盐,然后慢炖三个多小时,再出锅。用手撕鸡肉更好吃!
功效:天麻具有祛风除湿、止痛、行气活血、降血压、明目增智的作用!
练习2
材料:天麻10g,鸡肉,盐2g,姜2片,料酒10g,大枣(鲜)10g,糖1g。
步骤:
1,鸡宰干净;红枣、枸杞用清水洗净,天麻事先加少许白糖使其变软,锅中加水烧开,加入料酒(5g),然后将洗净的鸡肉放入锅中煮熟。
2.冒白沫和脏东西煮开就关火,拿出来冲洗干净。将泡好的天麻切片,我切6片左右,姜2片,将所有材料放入砂锅中,加入料酒,用清水盖好,烧开后转小火,焖1小时左右,焖好后加入适量盐。
天麻炖鸡的功效天麻是一种植物。其根茎晒干后为名贵中药,可用于治疗头晕目眩、四肢麻木、小儿惊风等症。土鸡是味道最鲜美、蛋白质最高、营养价值最丰富的一种鸡。天麻炖鸡,功效与作用相辅相成,是一种高营养、高价值的美味食品。
天麻的功效与作用;
抗惊厥作用:天麻水对面神经痉挛、肢体麻木、偏瘫、癫痫有一定疗效。天麻水还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛、胆绞痛。
平肝熄风:天麻能养血熄风,可治疗血虚肝风引起的头痛头晕。天麻还可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
预防阿尔茨海默病:天麻水可降低脑血管阻力,增加脑血流量,改善血管内脑循环。天麻水主要用于四肢麻木、半身不遂、中风后遗症和帕金森病。
降血压:长期服用天麻水,能平肝益气,强腰膝,强筋骨。天麻水还能增加外周动脉和冠状动脉的血流量,对心脏有保护作用。
土鸡的功效和作用;
鸡肉富含蛋白质,脂肪中含有不饱和脂肪酸,是老年人和心血管疾病患者的良好蛋白质食物。比较适合身体虚弱,病后或产后吃鸡肉或鸡汤作为补充的人,尤其是乌鸡。可用于体虚、消瘦、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、白带、遗精等症。
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