中坝酱油质量怎么样?
质量好。
中坝品牌享誉国内外。中坝酱油被评为“中国名优食品”、“中国本土名优产品”,先后获得“中华老字号”、“中国著名调味品品牌50强”、“四川名牌产品”、“四川省著名商标”等荣誉。中国酱油行业率先获得“中国地理标志保护产品”。
中坝酱油产于四川江油。据史料记载,川北中坝自古就是酿造酱香之乡,其味名为北门香园。在明末清初,它已经成为一种著名的特产。以口蘑为配料,酱香浓郁,咸中带甜,自然可口,营养丰富,故名“中坝口蘑酱油”。