如何正确理解食品标签

食品标签是判断食品质量的重要依据，是消费者了解食品质量的重要途径，是食品质量的重要组成部分。

工具/原材料

食品标签

方法/步骤

包装上的文字、图形、符号和所有说明。

食物的营养质量本质上取决于原料及其比例。根据食物成分的质量或重量，按降序排列。含量最大的原料排在最前面，含量最少的原料排在最后。

对于很多食品来说，营养成分是消费者追求的重要目标。对于以味取胜的食物，也要小心卡路里、脂肪、胆固醇含量等指标。

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保质期是指产品出厂时能够保证的质量。

看生产日期

许多食品包装都有各种质量认证标志，如有机食品标志、绿色食品标志、QS标志和市场准入证。