有一种水果，紫红色，圆圆的，熟了有点甜。不清楚这个地方是叫鼻涕还是叫吸鼻涕。你知道这个学名是什么吗？

荸荠皮呈紫黑色，肉呈白色，味道香甜多汁，清脆可口。自古有地下雪梨之誉，北方人视其为江南人参。口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，可用于烹饪和制作淀粉。

荸荠虽然长得很丑，但却被称为全能营养之王。能促进体内蛋白质、糖、脂肪的代谢，调节酸碱平衡，具有一定的药用价值。特别适合冬季进补身体，解除体内油腻，清热利咽，凉血解毒，保护心脏。

扩展数据:

菱角的功效:

1，清热化痰，生津止渴

菱角寒有清肺热的功效，其所含的粘液和水分能润肺化痰，对阴虚肺热引起的咳嗽、咳痰稠有缓解作用。荸荠白嫩，里面的汁液非常丰富，有生津止渴、消除心中烦闷的功效。

2.有利尿、解毒、正常排便的功效。

将荸荠洗净，放入锅中煎茶，具有利尿通淋的功效，可缓解涩痛、尿滴，适用于尿路感染患者，还可养血、解毒、利尿。荸荠含有大量的淀粉和粗蛋白，能促进大肠的蠕动，润肠通便有助于治疗便秘。

3.具有促进消化、消食化积、抗菌抑菌的功效。

菱角性寒，能入胃、肺经，有润肺化痰、清热生津的功效，还能增进食欲。其中所含的菱角能抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，防止感冒传播，还能辅助治疗尿路感染、扁桃体炎、败血症和肺炎。

百度百科-菱角

人民网-为什么菱角是营养万能之王？看看它的营养功效你就明白了。