中国十大板栗之乡

中国板栗之乡包括湖北麻城、山东潍坊诸城长城、广西南宁隆安、河北迁西、河北邢台、山东临沂、湖北罗田、河北遵化、北京怀柔、宽城满族自治县、陕西镇安、安徽广德。最有名的是河北迁西的板栗。

板栗，最早见于古籍《诗经》，可见板栗的栽培历史在中国至少有2500年的历史。

板栗原产中国，是中国最早的著名坚果之一，年产量居世界第一。中国的栗子是世界上质量最好的，营养丰富。油炸后，它的肉质细腻，香甜可口，很受欢迎。

树高可达20米，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，疏毛，有鳞。叶卵圆形至长圆形，长11-17厘米，宽7厘米。顶部短至锥形，基部近截顶或圆形，或两侧略向内弯曲形成耳垂，一侧常歪斜不对称。新叶的基部往往窄而尖，两边对称。叶子背面布满星星或因脱发而变得无毛。叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20cm，花序轴有毛；3-5朵花聚为一簇，雌花1-3 (-5)生长牢固，花柱下部有毛。成熟壳斗的尖刺有长有短，稀疏而密集。密集时壳斗外壁完全覆盖，稀疏时外壁可见。壳斗直径为4.5-6.5厘米。坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。花期4-6月，结果期8-65438+10月。