黄花菜泡多久？

通常浸泡黄花菜需要两个多小时。泡黄花菜比较简单。先放入冷水中20分钟左右，再放入温水中两小时左右。黄花菜的烹饪方法有很多，我们可以用它来炒菜，做汤。以下是炒黄花菜的做法:

材料:黄花菜300克。

辅料:大蒜2瓣，1根葱，植物油2汤匙，1汤匙盐，生抽2/3汤匙。

具体步骤:

1.黄花菜洗净浸泡。

2.在锅里烧水。水烧开后，加入黄花菜，焯3分钟。

3.取出黄花菜放凉，然后沥干水分。

4.大蒜切片，青葱切碎。

5.锅中热油，放入蒜片和葱花翻炒。

6.加入黄花菜，立即加盐和酱油，大火快速翻炒。

7.成品图纸: