面条是哪里的?
快山粉丝是信阳市光山县尹鹏乡的特产。“狱山”牌粉条在光山和豫南都很有名。脱毒红薯粉条是一种品质优良、耐蒸煮、色泽鲜艳、味道鲜美的绿色保健食品,广受城乡人民喜爱,产品供不应求。
脱毒甘薯产业是尹鹏乡近年来的支柱产业,其产品脱毒甘薯和“老山”牌粉丝享誉光山和豫南。2011年,全乡脱毒甘薯种植面积达到13000亩,鲜薯产量达到3060万公斤,粉丝加工厂(户)超过80家,粉丝产量达到21万公斤。仅脱毒红薯种植和粉丝加工人均收入就达到900元,产业效益日益凸显。
自2004年以来,尹鹏镇党委、政府致力于举办八届马铃薯王试种活动,为推广马铃薯文化、展示马铃薯产品、促进马铃薯产业发展、发展马铃薯经济搭建了平台。注册的“狱山”牌粉丝商标已成为豫南知名品牌。经过多年的种植和粉丝加工实验,对比效果非常明显。其产量比常规甘薯每亩增加65438±0000公斤,每百公斤面粉产量比常规甘薯增加2.5-4公斤。而且脱毒红薯粉条品质优良,耐蒸煮,色泽鲜艳,味道鲜美,是一种绿色保健食品,广受城乡人民喜爱,产品供不应求。