有人知道“阿炳熟食”吗?

谢道兵,阿炳熟食的创始人,在上海创办了340家鸭连锁店,年销售额超过7亿元-1997。和县19岁农民,高中毕业后,独自去南京一家熟食店打工。宰鸭、卤鸭、打杂,谢道兵每一道工序都学,不懂就问,不怕脏不怕累。他每天工作十几个小时,成了最勤奋、成长最快的徒弟。过了一年,谢道兵学会了每一道工序,又仔细研究了南京不同品牌的盐水鸭,琢磨出了一些新的配方。1998年6月,年仅20岁的谢道兵做出了人生中的第一个重大选择,毅然辞掉工作,从亲戚朋友那里筹集了2万元,开了自己的第一家“稳稳的幸福”熟食店,主营鸭子制品。在道兵一心一意拓展发展的时候,“稳稳的幸福”这个商标被别人抢先注册了。2001年4月,谢道兵惊讶地发现,上海的熟食,尤其是鸭制品,既没有特色,也没有知名品牌,有的上海人还经常托人从南京带鸭制品。这个商机给蛰伏寻找新战场的谢道兵带来了意外的收获。8月,谢道兵做出了人生第二个重大选择,收紧南京市场,打开上海市场。9月18,谢道兵在上海杨浦区开了第一家南京盐水鸭店。一只鸭子从头到脖子到爪子做了15种产品。正宗的南京盐水鸭来到身边,上海市民争相购买,生意十分红火。短短三个多月,谢道兵的连锁店神奇地发展到了28家。2002年初,谢道兵成功注册了第一个商标“香雪”盐水鸭商标,开始使用。一夜之间,几十家连锁店突然变脸,全部挂上了“南京香雪盐水鸭专卖店”的招牌。吃惯了口味的上海市民,并没有因为招牌的变化而改变对谢道兵产品的喜爱。那一年,香雪盐水鸭专卖店迅速发展到60家。产品深受百姓喜爱,增强了谢道兵的信心。2003年初,谢道兵毅然做出了两个选择,离开南京市场,投身上海市场。创建自己的品牌并成功注册“阿炳”鸭商标。那一年,再次成功变脸的“阿炳”鸭连锁店迅速发展到100多家。2004年增加到200多家,“阿炳”鸭成为上海市民心中的名牌产品。以安徽为养殖加工基地,上海为销售市场,2006年,“阿兵”鸭连锁店发展到300家,年销售额超过6亿元,今年增加到340家,年销售额超过7亿元,利润超过5000万元。说起未来,谢道兵信心满满。到2010,使“阿炳”商标成为全国驰名商标,公司成为全国农业产业化龙头企业,年销售收入超过30亿元。