苏里玛葡萄酒简介

苏里玛酒是摩梭人、普米人家家户户接待客人或自娱自乐的一种黄酒。据说苏马利酒的原料有:青稞、糯米、苦荞、玉米、大麦、青稞红米。先把这些原料搅拌均匀，煮熟，尤其是锅巴。煮干后加入当地人特制的、用药用植物制成的传统酒曲，最后装入坛中密封发酵。

苏里玛酒有两种:饮料酒和低度酒。酒是金黄色的，很甜，喝起来有点像啤酒但比啤酒好。谷物和天然植被的天然香气，让苏玛瑞葡萄酒有了别样的醇香。葡萄酒的营养成分也很丰富。无论是在辛苦工作或旅途劳累之后，还是在冬天热身的时候，只要喝上几碗苏里玛葡萄酒，绝对会让你神清气爽，容光焕发。

对于喜欢喝酒但又担心喝酒对身体有害的朋友来说，选择苏力玛葡萄酒绝对不会错。它不仅酒精含量低，而且美味健康，深得咸宜男女老少的喜爱。泸沽湖当地有卖，25元左右一瓶。