野生人参与种植人参有什么区别？如何鉴别？

1，不同的增长模式

野山参从种子自然落到地上或被鸟兽吞食后排泄出来，在山中自然发芽生长。它在没有人为因素、移动或任何管理的情况下，长期自然生长。

人参采用人工播种补植的方式种植，广泛使用农药和化肥。生长过程人工科学管理，除草施肥。因为施肥的人参长得太快，有时候抗病性会低，所以不可避免的要用农药。

2、?不同生长年份

野山参的生长年限:几十年到几百年不等。

种植人参的生长期:5-6年。

3.不同的营养价值

野山参的有效成分比栽培参高40 ~ 50倍。

因为野山参是在深山老林的荒野中自然生长的，所以野山参的所有功效都来自于它在地下吸收的养分。日复一日，年复一年，越长，药效越强。另外，野山参的形状相当人形，中国人讲究补形。因此，野山参自古以来就被人们高度重视，认为是起死回生、延年益寿、滋补元气的佳品，成为名副其实的“百草之王”。

对参与种植人参的野生人的歧视；

人参(野山参):芦头长，芦碗密；人参与根茎一样长，呈人形，横而短；主根上横条纹细密清晰，颜色较深；皮薄而坚韧；珍珠上有很多疙瘩，很明显很容易看出来。

园参(栽参):苇头短，苇碗少；人参体呈圆柱形，隔八字，顺形，长；主根上的横条纹稀疏且不连续；皮厚而脆；珍珠疙瘩不明显。

扩展数据:

野山参是人参中的极品，真正的野山参因为产量低，价格极其昂贵。中国东北的长白山山脉和小兴安岭东南部、俄罗斯的海参崴、朝鲜一直盛产野山参，其中以中国吉林长白山的天然野山参最为昂贵。

目前市场上销售的野山参不仅有东北产的，还有俄罗斯海参产的，质量普遍比中国产的差，而朝鲜产的很少听说。上世纪90年代初，野山参年产量只有几株旱作物，近几年产量更少。

野山参也叫野仿参或野山参。大多数挖掘者在7月至9月人参果实变红时在IIJ挖掘，因此很容易发现人参的踪迹。挖的时候避免用金属，用骨针把土挖出来，尽量把整个人参挖出来，挖完之后把野山参洗干净，直接晒干或者晒干，已经成为野山参的主流商品。

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