乌龙茶是名字还是品牌？
品牌是一种识别标志，是一种精神象征，是一种价值理念，是优秀品质的核心体现。培育和创造品牌的过程也是一个不断创新的过程。只有拥有创新的力量，才能在激烈的竞争中立于不败之地，进而巩固原有的品牌资产，多层次、多角度、多领域参与竞争。
品牌是指公司的名称、产品或服务的商标以及其他可以区别于竞争对手的标志和广告的无形资产，构成公司独特的市场形象。
乌龙茶，又名绿茶、半发酵茶，因这种茶的创始人而得名。其最著名的是福建和广东的房地产。其中福建武夷岩茶屈指可数。乌龙茶是中国几大茶类中一个独特的茶类。乌龙茶有一些传奇色彩。据《福建茶》和福建茶的民间传说，清朝雍正年间，福建省安溪县西平乡南岩村有一位茶农，也是一位狩猎能手。因为他又黑又壮，村里人都叫他“乌龙”。有一年春天，乌龙腰间挂着茶篮，背着猎枪采茶，一直到中午。乌龙举枪射击，受伤的山獐却拼命逃向山林。乌龙紧随其后，终于抓到了猎物。到了把山獐抬回家的时候，乌龙和家人忙着宰杀和品尝野味，完全忘记了泡茶的事。第二天早上，全家人都在忙着炒昨天收的“茶青”。没想到，放了一夜的鲜叶已经被镶上了红边，散发着清香。茶叶泡出来，味道特别浓，没有以往的苦味。经过深思熟虑和反复实验，经过萎凋、摇青、半发酵、烘烤等过程。最终制成一种品质优良的茶新产品——乌龙茶。安溪也因此成为乌龙茶的名茶之乡。
主要品种:
安溪铁观音:
铁观音，产于福建省安溪县，是中国十大名茶之一。铁观音是最好的乌龙茶。其品质特点是:茶条卷曲、肥圆、厚重均匀，呈沙绿色，整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。冲泡后汤色金黄浓郁如琥珀，有自然浓郁的兰花香味，口感醇厚甘甜，回甘历史悠久，俗称“韵”。铁观音茶香气高而持久，可谓“七泡更香”。
叶形椭圆形，叶缘齿稀疏而无光泽，叶面波状，有明显棱纹，略向后卷，叶肉厚，叶色深绿光滑，叶基略无光泽，叶尖略凹，略向左倾斜，稍下垂，芽紫红色，故称“红芽弯尾桃”，是纯种的特征之一。
它的主要特点是:汤韵浓郁而不太香，香气浓郁，味道甘甜，汤色比较淡，尤其是第一泡和第二泡的茶。三泡后其汤色黄绿色，仔细搅拌可微酸，有一种特殊的味道，酸中带香，含酸。酸中有甜，甜中有香，水的芬芳永远流淌。
其茶质主要有三个特点:“汤浓”是指茶汤呈金黄色，色泽鲜艳，颜色较深；“韵明”是指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，饮后口腔、咽喉感觉明亮；“微香”是指，相比较而言，它的汤味香而不浓。
凤凰水仙:
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分为单丛、波碟、水仙三级。具有天然花香，蜜韵，味浓，醇，爽，甜的口感，耐冲泡。主要销往粤港澳地区，并出口日本、东南亚和美国。凤凰水仙享有“形美、色绿、味香、味甜”的美誉。茶条肥硕，颜色是鳝鱼皮色，油亮有光泽。茶汤黄澄澄，醇香四溢，清爽甘甜，留香持久，耐泡。
等等。
所以乌龙茶是一个名字。