为什么泡茶要花这么长时间?
这是该店的营销策略。明明可以很快给你,只是需要很长时间。很多网络名人店都是这样的,所以排队的人很多,造成这个店真的很棒的假象,所以吸引了更多的人,这个店就变得受欢迎了。大多数人的心理是,排这么多人的队肯定有道理。让我们排队。我们在这里的时候还是要尝试一下。
2012 5月12日,第一个高茶HEEKCAA,原名ROYALTEA,诞生在广东江门一个叫江边里的巷子里。作为奶酪奶茶的开创者。区别于市面上茶汤粗糙廉价的传统奶茶,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,让这一古老文化焕发出新的活力。让每一位顾客朋友都能方便轻松地喝到自己喜欢的茶,是喜茶一直努力的目标。
起初喜茶的发展并不顺利,第一家店生意惨淡,一天只有几百甚至几十的营业额。喜茶创始人Neo对产品非常关注。他从微博等渠道收集反馈,每天迭代产品。他知道一个餐厅的基本功就是保证所有的产品都不差。如果客人吃了劣质产品,下次就不会来了。相反,如果客人吃的产品都还不错,下次还会再来。在还不错的前提下,如果有新品,有好吃的,会持续吸引客人。喜茶依靠这种不断改进的方式和新品积累了第一批粉丝。
喜茶其实以前叫御茶。喜茶主要定位于社会货币,代表消费升级下的高品质、高享受的小资生活。大多数消费者是年轻人。每个消费者排队买喜茶的第一件事就是拍照发朋友圈,用喜茶来标杆自己,塑造自己在朋友圈的形象。通过茶本身,再加上店面的小资装修,营造了一种慢悠悠的高品质生活氛围。如此循环,品牌效应越来越大,爱茶的人越来越吃香。