十大蜂蜜品牌有哪些?
王氏王氏(1985,江西省著名商标,江西省著名品牌,主要从事蜜蜂养殖/蜂产品深加工,江西王氏蜂业园有限公司)
百花品牌(创立于1919,中华老字号,蜂产品行业标准起草单位,花粉十大品牌,北京百花蜂业科技发展有限公司)
冠生园蜂产品(冠生园代表性产品,精选天然成熟蜂蜜经过五层过滤而成,是蜂蜜十大品牌之一,上海冠生园蜂产品有限公司)
老山(蜂蜜强制性标准起草单位之一,农业产业化知名企业,蜂产品行业领军企业,南京老山药业股份有限公司)
益源(集蜂产品研发/生产/销售于一体的科技型企业,北京市著名商标,隶属东方巨人集团、益寿源(北京)蜂产品有限公司)
蜂之语(浙江省名牌产品,高新技术企业,集生产/科研/观光为一体的综合性蜂产品加工基地,杭州蜂之语蜂业有限公司)
明园明园(湖南省著名品牌,蜂产品行业领导品牌,高新技术企业,集养蜂生产/科研/蜂产品加工销售于一体,湖南明园蜂业有限公司)
宝生源(成立于1924,广东省著名商标,中华老字号,集科研/生产/营销于一体的民族蜂业企业,广州宝生源有限公司)
荣氏王老蜂农(陕西省著名品牌,西北蜂业大型专业品牌,蜂产品产业化龙头企业,陕西老丰蜂农生物科技有限公司)
慈生堂(北京慈生堂食品有限公司,中国首家获得政府备案并采用“欧盟标准”的蜂蜜品牌,高品质蜂蜜行业领导者)
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采集的花蜜在蜂巢中酿造的蜂蜜。
蜜蜂从植物花朵上摄取含水量约为75%的花蜜或分泌物,储存在第二个胃里。在体内各种转化的作用下,经过15天,当各种维生素、矿物质、氨基酸富集到一定值时,花蜜中的多糖同时转化为可被人体直接吸收的单糖葡萄糖和果糖,含水量小于23%储存在巢洞中,用蜂蜡密封。
蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温下会结晶,葡萄糖会产生结晶,而果糖是不产生结晶的主要部分。
参考资料来自网络链接。