广州有什么特产?
广州的特产有:小风饼、老婆饼、核桃饼、嫁女饼、蝴蝶饼、鲍鱼饼、香肠、腊肉、腊鸭、秋风、鲥鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜奶、龟苓膏、岭南干果、莲子、五仁、冰皮月饼、酱油、猪肉酱。
1,奶奶蛋糕
老太太饼,又名东荣酥,最初是广州莲香楼创制的。传说曾经有一对恩爱夫妻,他们的媳妇愿意卖身给老人治病。丧妻的丈夫毫不气馁,努力研制出美味的蛋糕,最终通过卖蛋糕赎回了妻子,重新过上了幸福的生活。这种美食食谱自问世以来就被称为“老太婆蛋糕”。
2、核桃酥
核桃酥是著名的小吃,原名核桃饼。我国南北均有出产,各地出产的核桃酥口味各异,其中以北京、江西、广东、云南和台湾省出产的核桃酥最为著名。
3.娶女孩蛋糕
相传最早的送嫁女饼始于三国时期。当时孙权为了收复荆州,接受了周瑜的“美人计”,荆州是刘备昌借来的,假装要把妹妹嫁给刚刚丧妻的刘备,带刘备去吴栋结婚。
4.广州餐厅(秋风)
广州酒家、利口福、秋风等商标被评为“广东省著名商标”。广州酒家(珠江新城店)是一个餐厅名称,位于广州。
5.岭南郭嘉
广州地处亚热带,热带亚热带水果种类繁多,一年四季都有新鲜水果上市,因此有“水果之乡”的美誉。广州市现有果树40科77属132种和变种,500多个品种,其中从国内外引进的优良品种有33个。著名品种有增城挂绿荔枝、黄登菠萝、萝岗甜橙、石硖尾龙眼、芳村花地甜杨桃等。
参考资料:
百度百科-老广州手书
参考资料:
百度百科-核桃酥
参考资料:
百度百科-已婚少女蛋糕
参考资料:
百度百科-广州餐厅
参考资料:
百度百科-岭南郭嘉