赞皇大枣属于哪里?

赞皇大枣作为唯一的“天然三倍体”枣品种,一直以营养丰富、个头大、含糖量高达62%而著称。赞皇枣的果实是紫红色的。用手动它,就能拉出长长的蜜线,使之连续。仁小,肉薄而脆,肉厚而甜,便于贮运。是河北省赞皇县的著名特产,被誉为“中国红枣之乡”。

1956年,赞皇大枣在长沙大枣鉴定会上被评为中国最高大枣。赞皇大枣以“金丝牌”名称在国家商标局注册,1994年获首届全国林博会金奖,1997年获第三届全国农博会和首届河北农博会名牌产品称号。赞皇县被定为河北省红枣生产基地。赞皇近似大枣畅销全国各地,以及港、澳、日、美、加、东南亚等地。在广交会和香港市场很受欢迎,竞争力很强。

太行山地质破碎带土壤富含硒、锶等微量元素,属暖温带半湿润季风大陆性气候,一年四季分明。特殊的品种和特殊的地质环境造就了赞皇大枣的优良品质。赞皇大枣每100克鲜枣含糖62% ~ 70%,维生素300 ~ 600毫克。维生素C的含量是苹果和桃子的100倍,是猕猴桃的15倍。它被誉为“天然维生素之王”。

赞皇枣素以个头大、含糖量高著称。果实紫红色,肉薄脆,味甜,核小,肉厚,耐贮运。用手能拉出的蜜丝不断连起来,含糖量高达62%,营养非常丰富。它不仅可以鲜食,还可以加工成各种食品,如红枣、蜜枣、大枣、枣泥、大枣、枣面、罐头等。,也是常用的中草药。赞皇枣树花量大,花期长,花蜜丰富,品质高。是很好的蜜源,有很高的经济价值。

赞皇县有“中国大枣之乡”的美誉,特产赞皇大枣号称“七个一尺,十个一斤”。赞皇大枣,又名赞皇近似大枣,产于本区赞皇县,集中分布在杨泽、源头、盐华寺、茧、清河和胡加安。1985年赞皇县有2165000棵枣树,产枣3035000斤。

近年来,该县一直在推广标准化管理模式,建立标准化红枣种植示范园,引导枣农走无公害、绿色食品的红枣种植模式。特别是该县杨泽乡大河道村,在建设无公害红枣生产基地的基础上,开辟枣园150亩,严格按照国家环保总局有机食品发展中心的要求进行生产管理,统一使用有机生产准入物质。整个红枣生产过程未使用任何化学合成农药和化肥,红枣生产于2008年通过国家环保总局有机产品认证。

赞皇大枣品种来源:河北赞皇。是当地的主要扦插品种,在赞皇已有400多年的栽培历史。

果实特征:果实长圆形或倒卵形。平均单果重17.3g,最大果重29g,大小整齐。阀杆凹陷较小,中等深度。环形凹陷又窄又深。果面宽而圆,顶部略凹。水果表面是平的。果皮暗红褐色,光泽差,韧性好,不裂果。果肉近白色,致密细腻,汁中等,味甜微酸,含可溶性固形物30.5%,可食率96.0%,干燥率47.8%。鲜食风味中等偏上,干枣饱满有弹性,耐贮运,品质优良。石头是纺锤形的,石头里没有种子。在产地,9月下旬采收,果实生长期约100天。

栽培习性:树高,树冠多为自然圆头。树势旺盛,分枝弱,单轴延伸强,枝叶稀疏。枣树砧木呈圆柱形,寿命约10年。嫁接树第二年开始结果,产量高且稳定。适应性强,耐旱,避光性强,在南疆表现良好,产量和品质均优于原产地。淮河以南地区多雨,日照差,产量低,烂果重,无栽培价值。用根和分蘖繁殖。

红枣营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇的民间谚语中有这样一句话“一天吃三颗枣,永远不老。”明代经典《史记》记载,唐武帝李严在位时,宰相李德裕(赞皇人)向皇帝献上一勺赞皇大枣,起到了明显的强身健体、延缓衰老的作用。因此,赞皇大枣深受皇帝喜爱。