恒顺香醋和镇江香醋有哪些刷区?
恒顺香醋和镇江香醋的区别主要包括以下几个方面:
第一,商标定位不同
恒顺香醋是江苏恒顺集团有限公司(原镇江恒顺酱醋厂)的驰名商标。
镇江香醋是中国国家地理标志产品,属于地理标志商标。
第二,产品指的不一样。
恒顺香醋仅指江苏恒顺集团有限公司旗下的恒顺香醋产品。
镇江香醋包括“恒顺”牌镇江香醋,“金山寺”牌镇江香醋等多个品牌。
第三,产品指标不同
镇江香醋的指标分类比恒顺香醋更细化,镇江香醋的技术指标分为特酿级、特级、优级、一级、二级。
扩展数据
镇江香醋具有色、香、酸、醇、浓五大特点。其色泽清亮,酸味柔和,醋味浓郁,风味纯正,口感柔和,香味微甜,色浓味鲜,品质久不变,更加醇厚。与山西醋相比,镇江香醋的特点是微甜。尤其是和江南的肉类小吃一起吃,那种甜味更能体现小吃的美味。
参考资料:
百度百科-镇江香醋
百度百科-恒顺香醋