法国葡萄酒商标的一般信息有哪些?

法国精品葡萄酒的标签上有很多具体的信息,根据酒商所在地区或产区的法律不同而不同。法国葡萄酒标签上出现的信息一般包括名称、酒精含量、体积、年份、葡萄园、酒商(生产商/酒厂)、装瓶庄园、法定产区称谓、分类、葡萄酒类型、政府警告和亚硫酸盐含量。

除了“年份”、“酒精含量”等直接的产品信息,很多葡萄酒爱好者还会从葡萄酒标签上获得很多隐形的信息。比如,对于葡萄酒鉴赏家来说,法定的产区命名不仅仅是一个名字,还要说明酿酒葡萄的品种、成熟方法和生产工艺。

二、酒标信息的表达

那么,法国的酒标是如何表达上述信息的呢?以法国著名的玛歌酒庄(Chateau Margaux)为例,详细分解法国葡萄酒的酒标。

葡萄酒餐厅喜欢从标签信息来判断葡萄酒的好坏,而投资者则是通过看标签来判断葡萄酒是否值得投资。其实有很多因素可以决定一款好酒是否适合投资。但无论如何,如果你想了解精品葡萄酒,学习阅读葡萄酒标签是一个非常好的开始。

(1)装瓶地点

葡萄酒装瓶的地方就是生产酒厂。并不是所有的酒厂都有单独装瓶的能力。

(2)玛歌庄园

这不仅意味着葡萄酒的生产商——玛歌酒庄,也意味着葡萄酒的品牌。

(3)葡萄酒类型(Grand Vin)

这种信息可以包括餐酒、起泡酒、甜酒和白葡萄酒。

(4)酒庄商标(玛歌酒庄城堡形象)

这部分内容要么是酒庄的商标,要么是酒庄城堡的形象。如果目标是酒庄的商标,那一定是酒庄的真实形象。

(5)年份(1996)

年份是指这款酒的葡萄原料的收获年份。影响一年品质的因素有很多,比如天气、葡萄品种、土壤等等。1982是法国波尔多的优秀年份。

(6)列级信息(Premier Grand Cruclass)

这意味着玛歌酒庄是一个一流的波尔多酒庄。并不是所有的酒庄都有分类,当然只要有分类就一定要表示等级。

(7)产地(玛歌)

指酒庄所在的产区(多为行政区)名称。

(8)法定产区名称(AOC)/玛歌产区名称。

酒厂在葡萄种植和葡萄酒酿造过程中必须遵守本AOC的相关要求。

(9)酒精含量(12.5%体积)

法国葡萄酒的酒精度一般在12%-15%之间。

(10)制造商(法国玛歌酒庄)

生产商可能是酒厂本身,也可能是酒厂旗下的大公司。

(11)容量(75毫升)

一个标准酒瓶的容量是750毫升(或75毫升)。