金华酥饼哪里有特产?
金华酥饼是地理标志证明商标。
产品名称:金华酥饼
产品产地:浙江金华
产品特点:进口酥脆,湿了就化,连掉了牙的人都尝一尝。
产品历史:金华酥饼历史悠久。相传唐朝开国皇帝程曾在金华开了一家酥饼店,是酥饼业的创始人。一代代传下来,名气越来越大,成为著名的传统特产。
金华酥饼由白面粉、野菜干、油脂、芝麻、植物油、焦糖等制成。经过擀制坯、包裹、烘烤,制成蟹壳般大的酥饼,两面金黄,上面撒满芝麻,中间是干菜。上下有10多层,每一层都薄如纸。香颂酥饼很好吃。进口酥脆,湿了就化,连牙都掉光了的人都有它的味道;酥饼也以其浓郁的老香和咸味的回味显示出独特的魅力,强烈吸引着顾客。有李白“闻香下马”的传说。