如何加入餐饮？如何考察餐饮？

第一，要调查这家加盟店是否有加盟资格，开设加盟店的必备文件是加盟资格、营业执照、注册商标、中央厨房食品经营许可证。这些文件至关重要。

第二，需要考察这家加盟店的门店管理模式。门店管理模式代表了一个公司的管理理念和心态(不管是只是为了赚加盟的钱，还是为了把品牌做大做强)。

第三，需要调查这家加盟店是否有中央厨房。对于大型餐饮连锁企业来说，中央厨房是集团化、正规化的标志之一。

第四，要调查这个加盟店是否有冷链物流配送体系。冷链物流叫常温物流系统，要求更高，更复杂，建设投入也大。高昂的物流成本让一般餐饮企业力不从心。

第五，要调查这个加盟店是否有选址建设制度，餐饮人员一定要选对地址，做对装修。

第六，调查这家加盟店是否有培训和运营体系，互联网时代餐厅的运营比以前更重要。

第七，考察这个加盟店是否有产品研发体系，其实产品口味的本土化远比所谓的正品重要。