安康特色十大小吃

安康特色十大小吃:汉阴康康馍、安康蒸面、石泉鬼谷子腊肉饼、旬阳八块、紫阳蒸锅、宁陕板栗香菇炖鸡、镇平土豆粑粑炒腊肉、平利腊肉炒鸡蛋皮、高览魔芋宴、白河“三水点”。

安康蒸面:蒸面是安康地方小吃的代表。在安康大多数人都喜欢吃蒸面，而当他们回安康走亲访友或出差归来时，他们通常最想品尝和享受的食物就是蒸面。

汉阴炕炕馍:又叫烧饼，是一种圆形的煎饼，上面撒着芝麻，每隔一段时间就有看似断而未断的刀痕。

石泉鬼谷子腊肉饼:含有大量蛋白质、纤维素、氨基酸等营养物质，以及人体不可缺少的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素。

浔阳八件:开饭时有八道凉菜，中间有一大盘拌凉菜。将适量的凉菜放入中间的空盘中，然后将拌好的蔬菜汁倒在上面，搅拌均匀，即可食用。它叫做“采荷”。

紫阳蒸锅:起源于紫阳县汉旺镇，最初是汉族工人停下来聚会时的烩菜，后来发展成为除夕团圆饭的压轴菜。

宁陕栗蘑炖鸡:地方特产，以肉厚、菇形好、质量高著称。

镇平土豆炒腊肉:镇平人餐桌上的家常菜。是由马铃薯制品和镇平特色腊肉合成的一道菜。

平利腊肉煎鸡蛋皮:用魔芋开发了60多种美味菜肴，将这60种美味菜肴一起端上餐桌，称为“魔芋盛宴”。

白鹤《三饮》:“三饮”原是“吉祥宴”。因为有一只鸡和一只羊肉，“鸡”和“羊”的谐音是“吉祥”。这种纯粹的味道，承载着深深的祝福和憧憬，表现了白河人对一切美好事物的深情。