镇安板栗简介

镇安是中国板栗之乡。虽然产量不如河北迁西和河南信阳，但质量绝对上乘。更重要的是它深厚的历史和文化内涵。而我们只关注它的经济价值，没有深入挖掘镇安板栗的历史文化和现代文化，没有广泛利用，宣传力度不够。

镇安板栗于2005年6月5438+2月经陕西省林木品种鉴定委员会鉴定为镇安1号优良品种，2006年经国家林业局鉴定(品种特征:树冠圆，自然喜形，主枝多，树生时自然分枝好，母枝长26 cm，总芽圆形，每8-12针针刺长度2.3 cm。这个品种嫁接两年后开始结果。平均单粒重13.15g，坚果纵径2.72cm，横径3.15cm，结实率35.3%，单位树冠预计产量0.25kg/m2，具有早实高产的特点。果实含可溶性糖10.1%，粗蛋白3.68%，脂肪1.05%，维生素C376.5 mg/kg，品质优良，抗病性强。)具有许多优良特性，已在全国推广。

为保护镇安板栗品牌，镇安林业局板栗产业办公室于2006年申请注册了“镇安”牌板栗商标。在街子、青铜、柴坪建立了3万亩有机板栗基地。2005年获得西北A&F大学杨凌有机食品认证中心认证，使镇安板栗率先进入中国有机板栗食品行列。2010多措并举实施镇安板栗原产地保护措施，建立了20多万亩原产地保护基地，真正保护了镇安板栗的品牌。