零售业有多少种业态？

在《关于零售业态分类标准化的意见》中，国家国内贸易局将中国零售商店分为八类:百货商店、超市、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专卖店、专卖店和购物中心。

首先，百货公司

目前，我国百货业的发展呈现出规模化、集团化、多元化和向新业态延伸的特点。从市场情况来看，大型百货公司如下:

1.经济效益下降。

虽然2000年全社会消费品零售额比上年增长9.7%，但百货零售企业毛利率整体下降，由上年的12.9%下降到12%，远低于发达国家30%的水平。企业利润增长远低于销售增长，减亏效果不理想。据中华全国商业信息中心统计，2000年，273家重点大型零售商场销售总额达654.38+029.39亿元，比上年增长654.38+09%(增加654.38+080家，减少93家)；商品零售额1072.8亿元，比上年增长13.6%(190增长，83下降)；但同期实现的利润总额较上年下降9.9%。

2.同行业竞争过度扩张。

从近几年的发展来看，大部分城市的百货零售企业建设速度远远超过居民实际购买力增长水平。在大中城市，年销售额1.2亿元以上的大型商场数量从1.992年的98家扩大到2000年的1.000多家，还有相当一部分仍在建设或筹备中。为了扩大销售，增加市场份额，商家把利润降到最低。大量低利润率预期的小零售商进一步恶化了行业的收入水平。

3.不同的商业业态竞相占领市场份额。

各种商业业态以各自不同的特色吸引消费者，占领市场份额。19中国零售企业50强中，10家企业增长最慢，其中9家为大型百货商场，均为负增长；在10的50强中，超市占了5席，改变了过去百货主导的历史。与此同时，与传统百货商店特征相似的集体商业的市场份额也呈下降趋势。

4.市场缺乏热点，消费需求明显断裂。

城乡居民收入水平有了一定程度的提高，大众化和温饱需求已基本饱和，但新的高层次购买力尚未形成，更高档次的享受和发展需求仍处于“可望而不可及”的状态，居民购买力通过多种渠道被分流，因此近几年商品消费需求将逐渐减弱。因此，消费品市场很难出现热销商品。

第二，连锁超市

1.发展迅速，地域分布广。

中国连锁超市已成为最具活力的商业业态。特别是近年来，大中型超市连锁企业销售规模逐年增长，销售额增长明显高于社会商品零售总额增长和传统百货商店增长。自1994以来，中国连锁超市行业的平均增长率一直在70%以上，2000年比1999增长了53%。上海连锁业“三巨头”？联华、华联、农工商超市在全国10家零售商中排名第一、第五、第八。连锁超市将超越百货商店成为零售业第一主力。

从区域分布来看，大型超市连锁企业多集中在沿海地区和省会城市。上海、北京、广东的超市发展速度、规模和水平均高于其他地区，门店数量占总数的1/3以上。

2.竞争激烈，超市连锁业进入整合期。

与国外连锁超市相比，我国连锁超市的规模明显偏小。从2000年的销售额来看，中国连锁超市龙头联华超市有限公司只有沃尔玛的1/80。目前连锁超市公司扩大规模的主要方式是国有网点的连锁化改造和通过租赁、购买、新建网点等方式进行扩张，都属于单资本扩张。要想扩大企业规模，打造国内连锁超市的“航母”，只有进一步转变观念，通过联合、兼并、收购、加盟等多种手段，突破行业界限和区域界限，才能真正形成经营规模大、竞争实力强的大型连锁超市公司。

3.外商投资速度加快。

国外知名超市集团看好中国商业领域的发展潜力，纷纷进入中国，加大投资力度，取得良好的经济效益。比如家乐福1999年在中国的销售额是60亿元，2000年上升到81亿元，有28家分店；沃尔玛在中国开设的8家连锁店年销售额有望达到30-40亿元。

第三，仓储式商场

据初步统计，全国有1000多家仓储式商场。仓储式商场从经济最发达的广东省扩展到北京、上海，再到省会城市和其他工商业中心。

大型知名外资仓储式商场进入中国市场，不仅对国内仓储式商场的发展起到了示范作用，也加剧了仓储式商场之间的竞争。中国仓储式商场逐渐进入规范化发展阶段，很多仓储式商场开始注重人才的培养和内部管理的规范化运作。

仓储式商场正在从单店向连锁店发展，积极寻求规模效益。比如麦德龙在中国有6家连锁店，现在很多单店经营的仓储式商场也有开展连锁经营的计划。

建材装饰材料仓储式商场已经成为中国仓储式商场大家庭中不可或缺的成员之一，发展迅速。天津家居，全国首家建材装饰材料仓储商城，短短三四年发展到近十家建材仓储公司，网点已覆盖北京、上海、天津、Xi、沈阳、南京、无锡、青岛。

中国仓储商城的优势主要有以下几点:

1.仓储式商场定位于中低档。目前我国60% ~ 70%的消费者仍处于低消费水平，因此仓储式商场的定位适应了当前的消费形势，商场推出了一系列便民服务，颇受消费者欢迎。

2.仓储式商场实行会员制，接纳一部分收入高、消费大但对营利性销售敏感的消费者为自己的会员，并对其大额消费进行奖励，从而成为自己的固定消费群体。实行会员制也便于商家分析市场，确定消费趋势，从而制定各种营销策略。

3.独立购物形式。消费者购物的独立心理与日俱增，对售货员的依赖在减弱，而仓储式商场正好适合消费者的消费心理。

4.管理机构精简高效。

5.仓储式商场一般实行PB策略。PB是Private Brand(私有商标)，指零售企业自己策划开发，贴有公司特定商标的商品。实施PB战略有三大优势:(1)流通环节减少也降低了流通成本，一般PB产品定价比厂商同类产品低20% ~ 30%；(2)构建了零售业流通企业主导的生产体系，缩短了消费者与厂商的距离，能够及时、恰当、适当地提供消费者需要的商品；(3)有助于提高企业的知名度，增加无形资产，提高竞争力，包括与供应商竞争的能力。

第四，专卖店

专卖店的发展呈现出以下特点:发展迅速，总量大幅增加；专业细分；多样化的商业形式。专卖店发展速度明显加快，在一些大城市发展极为迅速，逐渐成为与综合百货、超市并驾齐驱的商业业态。这些专卖店凭借相对低廉的价格、专业的服务和连锁经营的优势，迅速瓜分了原有大型百货商场的市场份额，但在发展中也面临着人才匮乏、管理水平落后、经营规模有限等问题。

动词 （verb的缩写）便利店

目前以上海为代表，便利店发展迅速。上海现有便利店65，438+0，000多家，经营食品、副食、日用杂货3，000 ~ 4，000个品种，平均营业面积200 ~ 300平方米。上海的便利店属于9家便利连锁公司，都有自己统一的店标，很多都是24小时营业。据统计，68.2%的消费者在每个网点消费不到20元，超过40元的仅占8%，超过100元的基本没有。便利店适应了中国目前的经济发展水平和消费需求，是中国最具发展潜力的零售业态之一。预计未来发展速度会更快。

六、其他格式

近年来，全国各大城市都在建设购物中心，建筑面积从50万平方米到20万平方米不等。全国在建购物中心约200家，基本都是集娱乐、餐饮、服务、休闲购物为一体的综合性购物中心。

除了上述主要业态，以无店铺经营为特征、以网络技术为基础的电子商店在中国也取得了一定的发展。