苹果有哪些种类,哪一种最好?

苹果的常见品种有哪些?

苹果的品种很多,常见的有:红富士、陕西淳化秦冠、金冠、金帅、陕西洛川嘎拉、辽宁辽中寒富苹果、新疆阿克苏糖心苹果等。其中,日本杂交育成的红富士苹果具有耐储藏(可冷藏半年)、晚熟、果皮光亮美观、汁液多、口感脆、含糖量高的优点,最早从山东烟台引种到我国。后来被全国各地收购,耕种。现在红富士苹果占全国苹果总产量的65%,是最主要的苹果品种。很多其他品种的苹果也是红富士杂交获得的新品种,比如寒富苹果,山东烟台成为了当之无愧的苹果发源地。

2.哪种苹果味道更好?

1,红富士

富士苹果的特点是个头大,红身,圆形,平均大小像棒球。在果实的重量中,9到11%是单糖,其果肉比其他许多苹果品种更紧实、更甜、更脆,因此广受世界各地消费者的喜爱。富士苹果比其他苹果的食用日期更长,甚至不需要存放在冰箱里。它可以在室温下保存4个月。如果放在冰箱里,富士苹果可以保存5到7个月。

2.黄元帅/金冠

金冠果形长而圆锥形,每斤三个左右;成熟时皮肤呈金紫红色,正面有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细腻,黄白色,多汁,深沉醇厚,酸甜可口。

3.嘎啦

金冠果实中等大小,单果重180-200g,短圆锥形,果面金黄色。男面膜淡腮红,红色断续宽条纹,果形端正美观。果实顶端有五边形,果柄细长,果皮薄而有光泽。果肉淡黄色,致密多汁,脆甜微酸,十分适口。品质优良,耐储存。幼树结果早,座果率高,丰产稳产,易于管理。

4.洪将军

红将军苹果是专家从日本引进的早熟红富士的一种粗红芽,是非常好的中熟品种。它的口感真的很出众,果肉黄白色,质地比红富士略松,甜脆,清香,皮薄多汁。但是它的形状和传统的红富士很像。

5.国光

国光苹果中等,平均单果重150g,240g。果实扁圆形,大小整齐,背景黄绿色,果实众多。果肉白色或淡黄色,脆、薄、多汁、味甜。该品种适应性强,抗逆性强。但果晚,味酸,果小,果色不好。

6.约拿·金

Jonakin是在美国纽约州农业实验站用金冠和红宝石杂交而成,现已遍布中国苹果主产区。果实圆锥形,单果重220-250克。底色为绿色或淡黄色,向阳面大部分有鲜红的云彩和不明显的断续条纹;果面光滑有光泽,蜡多,果点小,不明显;果肉乳黄色,脆(采摘后贮藏一段时间变脸),中等浓稠,汁多,酸甜,微香,含可溶性固形物约14%。