广东深圳厨师职业教育学校有哪些？你现在可以去上学了？
深圳鹏程技师学院坚持三个项目一起抓，一起推进。调整人才培养策略，提高人才培养质量；通过技能培训增加技能人才的供应；以就业促创业，让技能人才在就业中找到创业机会；一个良好的就业形势开始出现循环。
“粤菜大师”项目:探索“舌尖上的扶贫之路”
“听村里人说有免费培训，师傅教粤菜，我就报了名。”来自广西百色靖西的黄说:“主要是学习更多的技能来充实自己，获得一门谋生技能。”现黄参加粤菜名师培训后在大梅沙京基酒店做厨师，参加深圳市技能大赛获得中华烹饪三级职业资格证书。
2065438+2009年6月，深圳市人力资源和社会保障局召开了深入实施“粤厨”工程推进会，同时还举行了深圳国际烹饪学院、广东粤厨培训基地、深圳梁静怡粤厨大师工作室揭牌仪式。
深圳市人力资源和社会保障局专门拨出位于福田区八卦路的1700平方米的房产，用于建设“粤菜大师”培训基地，由深圳鹏程技师学院运营。
“学校的‘粤菜大师’项目，走出了一条高效优质促进城乡劳动者技能就业和技能致富，助推乡村振兴发展的新路子。”该校校长罗德超表示，“自‘粤菜大师’项目实施以来，学校开展了多次培训和多种形式的合作，帮助城乡劳动者实现高质量就业创业。"
深圳鹏程技师学院充分发挥“粤菜大师”项目的作用，在海丰职校建立了“粤菜大师”项目与“对口帮扶”相结合的长效机制。海丰职校成为汕尾首个粤菜大师培训基地，成功举办汕尾首届粤菜大师培训班，成为汕尾实施粤菜大师工程的重要抓手。
此外，学校还承担了广西“粤菜大师”扶贫培训班，培训广西靖西、那坡31贫困人口成为专业粤菜大师，建立了培训与就业联动机制，实现了100%的就业，促进了“造血”脱贫。
“广东工匠”工程:全力打造“深圳工匠”
面向国家重大发展战略和“两区”建设需求，学校以“数字产业化、产业数字化”为导向，积极对接战略性新兴产业专业，率先开设智能建筑、工业机器人、移动互联网、新媒体传播等专业。在市内技工院校，优化设置工业互联网、数控编程、数字化设计与制造等专业。，且数字产业相关专业达到80%，开设了7个预备技师专业，全面拓展。
2021的校园双选会上，280多家知名企业提供4200多个岗位，争抢生源。岗位供需比高达1:6，数控编程岗位实习生岗位津贴8000多元，创意文化岗位根据工作能力最高2万元。
2020年，学校以近年来全省技师学院最高评估分通过广东省人力资源和社会保障厅专家现场评估，经广东省人民政府批准升格为深圳市鹏程技师学院。学校将按照广东省高级技师学院的标准和高职院校的要求，争做“双一流”院校，全面提高教育质量，为粤港澳大湾区和中国特色社会主义先行示范区建设输出更多的“广东技师”和“深圳工匠”。
“南粤家政”项目:争当培训“鹏程管家”的“先锋”
“在探索的同时，对接行业和企业，推进‘南粤家政’项目，帮助家政服务业升级拓展。”学校负责人告诉我们。
2020年，在广东省人力资源和社会保障厅、深圳市人力资源和社会保障局的大力支持下，学校与龙岗区人力资源局合作建设“广东南粤家政综合服务示范基地”，开创了省市政府与学校合作的新模式。
学校与R&D培训标准、政府、企业、学校合作培养人才，广泛开展技能竞赛，提高素质，拓展能力。2020年，学校承担龙岗区保姆“南粤家政”公益技能培训班培训23人；与国内企业合作开展养老、育婴、产后康复等专项培训，* * *培训215人，实现高质量就业，其中3人被派往香港就业，月薪2万港币。
未来，学校将积极引进湾区先进培训资源，借鉴国际先进培训模式打造湾区鹏程管家高端服务品牌，建立国际知名的南粤家政综合服务中心，推动家政服务专业化、标准化、高端化、国际化发展。
深圳鹏程技师学院坚持服务大局的使命，在实施重大战略部署中彰显作用，探索“粤菜大师+对口帮扶”模式，培养一批批“粤菜大师”，培养一批社会发展所需的技能型人才，积极对接市场需求，在“南粤家政”项目中探索标准的制定和高端品牌的打造。学校将继续提高政治站位，以推进粤港澳大湾区建设为立足点，以产业发展需求为导向，培养高技能人才，深化校企合作，培养新型实用型人才，结合学校优势资源，肩负职业教育社会责任，打响深圳鹏程技师学院“三个工程”品牌。
记者丁力
作者李丁
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