鲁西阿庐古洞风味食品。

鲁西老弯刀米线店已经有30多年的历史了。几经迁址，据说在泸西县城东边的一条冷街上还有一家分店。已经9点多了，人群还在流动。很多人开车去吃早餐。人们第一次在东明米粉上叫鲁西老砍刀的时候，老板娘总是一脸冷漠和沮丧，但是她已经把老砍刀注册成商标了，有点像老干妈。当我们再次提到“老砍刀”时，她也笑了。“老砍刀”40秒煮一碗米线，用的主料和调料比普通米线多。“老砍刀”除了贵，没有零钱，顾客必须自备零钱。就像公交车上的投币系统，少了不行，多了也换不了。如果只吃一碗米线，给100元，店主才敢收。如果你想找钱，就耐心等着，直到摊位打烊。还有两把“老弯刀”不卖:泼妇不卖，无良之人不卖。因为名气大，江湖中流传着很多“老弯刀”的传说。未经证实但有趣的是:“老砍刀”从来不说先来，谁点的米粉贵谁就先做；“老砍刀”还进行明目张胆的价格歧视。所有“吃国宴”的工作人员都贵出5块钱；据说“老砍刀”还有“看人做饭”的能力。官有官价，乞丐有乞丐价，看一个还是准确的。从马忠妈妈赤兔马那里拉风的疯子李晓涛，也以老砍刀为原型写了一部小说。懦弱特立独行，却能在一个小县城经营，老砍刀的独特之处可能就潜伏在我们不知道的角落。

其他美食:

鲁西荞麦酒、鲁西羊肉汤锅、鲁西小笼包、鲁西豆豉、鲁西泡菜、甜洋姜、鲁西酸辣籽、鲁西炒面、鲁西土豆粉、鲁西糖肉、鲁西烤米饭和水晶凉粉、鲁西蒸芋头、鲁西冻肉、鲁西砂锅饭、鲁西烧烤、鲁西蘑菇脚。