高家庄乡的“高家庄”由来

乐平后港镇高家村的高焕春，从上世纪90年代中期在广州、厦门打工，十几年的打工生涯让他看到，那些大商场、超市里的不少包装精美的食品其实就是农村地方特产。早在几年前他就在家乡同其兄长合作搞过香烟糖，他的哥哥高焕芳在后港做饴糖、做香烟糖也有20多年的历史，但因为没有策划，没有品牌，没有营销措施，作坊式的产业始终不能系统正规的运行，一种千人叫好，万人喜爱的地方产品始终没能进入良性的运行轨道。

2005年，在全省全民创业的高潮中，面对土特产品资源丰富的乐平农村，高焕春认识到必须走正规化运行的道路，才能让乐平的地方特色食品走向市场。当年，他在乐平与兄长创办了乐平市四方食品厂。由于家乡在后港镇高家村，他想到了影片《地道战》中的“高家庄，实在是高”这句经典台词。对，就叫高家庄！在省、市工商局的帮助下，注册了一个响当当的品牌“高家庄”，商标既朴素上口又典雅易记，随后，他又在景德镇市质监局的帮助下，率先制定了这一产品的质量标准。

为使产品能真正从传统走向现代，他还专门请香港设计师设计，并在深圳、珠海等地制作内外包装。产品不仅有了独特的美味，更有了独特的外表，整体看上去不仅非常吉庆典雅，而且能从很大程度上展示乐平深厚的文化积淀，使地方特产披上了地方文化的外衣，所以许多见过这种产品的人都说，高家庄的产品能从另一个侧面反映出乐平这几年经济发展环境及人们要求发展的精神状态。