如何辨别啤酒的生产日期？

先把生产日期印在啤酒瓶标签的背面，这样可以通过啤酒瓶或者撕掉标签来区分。有的啤酒上印有钢针，直接在标签正面就很容易识别。

二是在易拉罐上，直接印在易拉罐的底部或顶部，容易识别。切割形状:啤酒瓶标签上边缘有一排阿拉伯数字1-12，表示日期，标签下边缘有阿拉伯数字1-31，表示日期，这些数字上有切割(或其他色标)表示当月当天的生产。

3.一般市场上桶装啤酒的保质期是1 ~ 2周。