五常大米生产基地在哪里？

作为中国最优质的大米生产基地，五常生产的大米颗粒均匀、色泽鲜艳、醇香绵长、香味浓郁。获得了“中国地理标志保护产品”和“中国驰名商标”的桂冠。

五常市位于北纬45度，是世界公认的三大黑土带之一。肥沃的黑土富含矿物质，得天独厚的自然气候使稻米清香均匀，培育出的白米香甜可口，口感鲜明。

2020年8月11日，五常市290多家大米生产企业已使用“福马”。“福妈”会在大米卖给最终消费者之前，由监管部门激活。激活后，消费者可以扫描出生产批次、原粮年份、生产日期、保质期、产地、生产厂家等信息。最终实现可追溯、透明，保证消费者买到纯正的五常大米。

五常大米和普通大米的区别

1，谷物壳

纯黑龙江五常大米的原粮或稻种具有非常独特的外壳，这是黑龙江五常大米区别于普通大米的物理特性。

2.不同的形状

五常大米的米粒细长，饱满有光泽，颜色不是白色，而是淡淡的灰色。而普通米粒型比五常大米小，光泽度差，透明度低，颜色为乳白色。

3.味觉差异

五常大米与普通大米相比，颗粒更大，外观更饱满，色泽更有光泽。而且五常大米煮出来的米饭均匀不粘手，吃起来更甜。

4.质量差异

五常大米比较粘，不粘手，很容易揉成细长的饭团。这是因为五常大米淀粉含量更高，品质更纯正，比普通大米更容易煮熟，米粒更饱满，更有弹性。

5、产地环境

五常产区在水稻生产方面具有独特的生态优势，包括气候优势、区位优势、土壤优势、水资源优势、光照优势等。这是普通大米无法比拟的。

以上内容参考:百度百科-五常大米