与汾酒相关的四个现当代典故

据郭沫若自己考证，郭沫若是唐代山西汾阳王郭子仪的后裔。在他位于四川省乐山市沙湾区沙湾镇的故居里，至今还挂着一块黑底“汾阳石堤”的金匾。少年时，他还自学了课本上的“汾阳大师”。

1965 65438+2月4日，郭沫若先生作为“汾阳大师”，第一次踏上汾阳的土地。当他来到汾酒厂时，他被久闻的酒香所吸引。他兴致勃勃地观看了汾酒和竹叶青酒生产的全过程。家乡人民淳朴好客的性格深深打动了他。在包装车间，他必须亲自参加劳动，包装汾酒。一位老师傅仔细给他讲解后，小心翼翼地铺好了第一张包装纸，包好了，但并不理想；我又包了一个，稍微好一点；第三，完全符合要求。他一次装了八个才停下来。老郭对每个人说:“喝酒的人应该想到酿酒的辛苦。你的酒远销五大洲，为国争光。谢谢大家！”

中午，酒厂设宴招待老郭。大家正要举杯畅饮时，老郭的随行医生介入了:“你的身体不允许多喝多咽！””老郭幽默地说，“在我的家乡不喝酒是浪费时间。我今天不听你的。"

郭老财直到半醉才停止倒酒。当主人和客人都以为老郭要休息时，老郭突然变得很有诗意。为了感谢杏花村人民的好意，他写道:“杏花村的酒如泉涌。解放以来，还有别的日子，白玉香，夏虹软。”折冲铺千里，订立万年盟书，举杯向水，令其雨润林田。“一个时代的杰作。

毛泽东写了《清明》这首诗。

1959中共中央庐山会议期间，他在庐山见到了阔别20年的* * * *老战友毛泽东。战友相见，感情深厚，毛泽东特别高兴。席间，毛泽东招待贺子珍的名菜有“石鸡”、“石鱼”、“石耳”，并称“庐山三绝”。饭菜摆好后，毛泽东给自己倒了一小杯山西杏花村的老白汾酒，先抿了一口，笑着对贺子珍说:“我还有这个习惯。我想喝酒，但是我喝的不多。喝了很多好酒，终于觉得汾酒很纯正，喝了也不难受了。我在延安的时候，经常托人买汾酒。我在西柏坡招待米高扬的时候，喝了酒。骑在一次醉酒狂欢上，毛泽东还写下了杜牧的诗《清明》:“清明时节雨纷纷，路上行人欲死。问当地人哪里买酒省心？牧童指着杏花村。”表现出当时领袖的复杂心情。

孙中山举起酒杯，抒发豪情。

1905年6月，长期漂泊海外的孙中山为了广纳贤才，于7月底从法国马赛乘船抵达日本。日本好朋友白郎田向孙中山推荐黄兴，此人文武双全，性格豪爽，善骑射，带兵作战，以致力于民主、推翻帝制的抱负著称。不久，孙中山终于见到了黄兴。黄兴聚集了一群英雄在东京著名的中国餐厅凤凰乐园欢迎孙中山先生。黄兴点了几道湘菜和两道粤菜“龙凤成祥”和“满天飞”。最后，黄兴特意点了山西杏花村汾酒，孙先生最爱喝的酒。这是黄兴专门为孙中山点的家乡名菜名酒，以示对会议的尊重，也像端午节和凤翔宇宙一样象征中国革命的气势。大家推杯换盏，边吃边聊。有说不完的革命豪情，有说不完的世界大事。

中午席间，孙中山高举汾酒精神，慷慨激昂地说:“今天，我们以祖国名酒举杯，誓推翻满清腐朽的帝制，为驱逐鞑靼人，恢复中国，建立中华民国，平权地权而不懈奋斗。”

同桌的都是黄兴领导下的华兴会成员。他们早就仰慕中山先生的大名，激动之情溢于言表。他们表达了推翻帝制的革命豪情，表示要追随孙中山先生，洒热血。

几天后，孙中山、黄兴、宋、等。在东京赤坂区岭南坡Kimi House举行中国联盟成立大会。其间，孙中山再次与汾酒举杯，宣布钟惺同乡会与华兴会、光复会联合，成立中国同盟会。会上，孙中山还当选为总理。

“无酒不成宴”。酒是春节宴席中不可或缺的角色之一，70多年前的建国第一宴也是如此。

1949 10 1在开国大典举行的第二天晚上，600多人来到北京饭店，包括中央委员会的领导人、中国人民解放军的高级将领、民主党派和无党派人士、各界知名人士、国民党军队的起义将领、少数民族代表、工人、农民和人民解放军的代表。

这是新中国成立后举行的第一次国宴，被称为“建国第一宴”。

几十年一眨眼就过去了，几十年后的某一天，很多人突然想到:建国第一次宴会用的是什么酒？然后就有了不同的看法。

大多数人都说建国第一次宴会用的酒是茅台。多年来，茅台声称其被选为在北京饭店举行的第一次宴会的宴会用酒。但是，这种说法经不起推敲。因为6月1949+10月1举行建国第一次宴会的时候，贵州还在国民党的统治之下。直到10年10月22日，解放军从湖南邵阳出发，一路向西，拉开了解放贵州的序幕。6月4日，165438+，茅台酒厂所在地遵义解放。在这种情况下，怎么可能把茅台酒从贵州一路运到北京？

1949年，全国交通状况非常落后。从贵州运茅台酒到北京，无论是火车还是汽车，都需要几天时间。更别说贵州和茅台之间还有一部分地区没有解放。另一方面，建国初宴有60多桌，需要大量的酒，很难满足市场如此巨大的需求，无法供应。另一方面，当时茅台酒的销售仅限于四川、贵州等少数城市，以至于在第一个“国庆”大典1950时，中央领导决定“将贵州茅台酒作为宴会用酒。但是这么大的北京，没有茅台酒卖。”这是茅台酒厂拍摄的“百年茅台”系列宣传片透露出的信息。

也有人说，建国第一次宴会用的白酒是石家庄公酿酒厂生产的红星二锅头。

石家庄公酿酒厂是石家庄第一家国有酿酒厂，成立不到两年，当时红星二锅头还不知名。但建国第一次宴会筹备委员会要求宴会用酒必须满足“中国名酒”、“货源充足”、“交通便利”三个条件。红星二锅头不是中国名酒，不适合作为建国第一次宴会的宴会用酒。同时，红星商标于6月1951日正式注册。

问题是，解放前没有“二锅头”这种东西，市场上普遍以烧酒、白干、白干、烧刀为主。那些“名酒”，隐藏着一种“土匪精神”。

所以建国第一次宴会的宴席酒不可能是茅台或者红星二锅头，而是另一种酒。

北京饭店副总经理高通和山西杏花村汾酒厂负责人杨汉三的回忆，还可以在汾酒参加建国第一次宴会的记录中找到:10，1前，杏花村汾酒厂分四批将500多斤汾酒运到北京，出现在建国第一次宴会的宴会上。

换句话说，建国第一次宴会所用的宴会酒，其他酒如竹叶青酒、绍兴黄酒，并非无人不知，只有汾酒，还有竹叶青酒、绍兴黄酒。但是竹叶青酒(以优质汾酒为基酒)，也就是山西产的竹叶青酒，肯定是少不了的。