我经营一家有自己商标的公司。我有自己的食品配方，不想自己设厂。能不能找个食品生产商，自己生产下名字？

楼主你好，

像你这种情况是可以的，你的属于主机厂。

“OEM”一词来源于OEM(原始设备制造商)，在英语中的原意是原始设备制造商。在中国，通常从不同的角度称之为“代工”、“贴牌”、“委托生产”、“委托加工”、“品牌制造”、“生产外包”。虽然称谓不同，但其本质是指拥有优势品牌的企业为了降低成本，缩短运输距离，抢占市场，委托其他企业加工生产。并向这些生产企业提供满足产品质量、规格、型号要求的产品设计参数和技术设备支持，生产的产品以委托方的商标销售。代工是随着社会分工细化而产生的现象，实际上代表了一种分工细化竞争的思想。其最大的特点在于品牌与生产的分离，使生产者更专注于生产，品牌持有者从繁杂的生产事务中解脱出来。并注重技术、服务和品牌推广。因此，OEM模式的运行机制是在特殊的委托代理框架下，基于大规模定制的供应链管理生产模式。