文和友是做什么的？

长沙明星品牌“超级文和优”同时以多重身份示人。在当地人眼里，这是一家老长沙菜馆，味道正宗，臭豆腐和各种炒货都不错。至于麻辣小龙虾，年轻人爱吃那一口。外地人会把这里当成“地方版的王府井大街”，比长沙的火宫殿还要火爆的地方，长沙必打卡的旅游点之一。每一个路口都有1000多人，人很多，不会错的。

没去过文和游的人，稍微有点知识就能上网:中国网络名人手机里关于长沙的拍摄素材，大部分来自文和游，一个2万平米的主题游乐园，专注于80年代的长沙怀旧。时尚被复古包裹，复古中充满烟火气，烟火蒸腾给人一种时尚感。

听听这家公司的管理团队是如何评价自己的:“我们是一家文化公司，我们的愿景是成为中国食品行业的迪士尼。”文和优的投资人、嘉华资本的创始人宋向倩认为，他是在混乱的超级文和优中发现了这种文化。"它连接着情感和心灵，孕育着深厚的人文情怀."看来这是一笔文化气息浓厚的投资。文和友从文化意义上受益匪浅。他们曾经有一家面积为1.400平方米的龙虾馆，年销售额超过1亿元。在地板效率上，不输海底捞(单店最高年销售额5500万，面积600 ~ 1，000平米)。