如何辨别青儿格格小米米粉的真假?
建议通过以下几点来鉴别小米粉:
1.看包装上的标签是否完整。按照国家标准,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法。最好不要购买缺少以上任何一项的产品。
2.看营养成分表中的标签是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般应注明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养素,维生素如维生素A、维生素D、部分B族维生素,以及钙、铁、锌、磷等微量元素。其他添加的营养素也要标注。按照断奶期辅助食品国家标准,维生素A和维生素D的含量分别在1000 ~ 1500国际单位和200 ~ 400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A和D低于国家标准,可能会导致婴儿营养不良。
3.看产品包装说明。婴儿米粉应明确说明“婴儿的理想食物是母乳,母乳不足或无母乳时可食用本品;6个月以上的宝宝食用本品时,应配合添加辅食。“断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期辅助食品”。这些说法必须由企业向消费者说清楚。
4.看产品的颜色和气味。好的优质米粉应该是白色的,均匀一致的,有米粉的香味而没有其他气味,如香味。
5.根据产品的组织形态和可洗性,应呈粉状或片状,干燥疏松,均匀无结块。用适量温水冲泡或煮熟后,充分搅拌后润滑成糊状。
6.看成分含量表,就能知道是断奶期补充米粉还是断奶期补充米粉。前者不仅提供一定的热量,还添加了脂肪、蛋白质、矿物质和维生素。